排骨莲子淮山汤

材料：玉米两根500克红萝卜一根新鲜莲子100克新鲜淮山约400克排骨一根约350克
做法：

1、排骨焯水后备用。
2、淮山、红萝卜削皮切段，玉米斩段，莲子用清水泡一小会。
3、瓦煲放水，煮开后全部材料一齐放进煲里。
4、大火煲开后转中火煲一小时，莲子烂开为宜。

 
  玉米莲藕排骨汤
原料：猪龙骨，水果玉米，莲藕
调料：盐，鸡精适量，醋（1-2克）。
步骤：
1、将莲藕去皮，切大块，玉米洗净，切块。
2、将龙骨洗净，入高压锅内，加一点醋，加水烧开（不要上阀）。
3、待水烧开后，撇除排骨血水浮沫。
4、将玉米莲藕倒入锅内，上阀大火烧开后，转中小火，煮15-20分钟。
5-6、冷却后，加盐，鸡精调味即可。

冬瓜玉米排骨汤
材料：排骨，姜，白醋，玉米，冬瓜，盐，胡椒粉，葱花
步骤：
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。
3.一次性加足量清水，滴几滴白醋。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5.下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。
6.加胡椒粉提味，撒少许葱花即可

白萝卜玉米排骨汤
原料：排骨，玉米，白萝卜
做法：
步骤1：玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
步骤2：白萝卜去皮洗净，然后切块。
步骤3：将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
步骤4：然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
食欲不振可以来碗汤--玉米排骨汤
步骤5：最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！

胡萝卜排骨玉米汤
食材:排骨 玉米 胡萝卜 干贝（选用）
调料:盐 料酒 白胡椒粉
做法
1. 冷水上锅加入排骨，料酒，焯去血水
2. 准备配料，干贝泡水，胡萝卜，生玉米洗干净
3. 胡萝卜，玉米切小块
4. 取满炖锅，或者砂锅，放入排骨，玉米，胡萝卜
5. 加满水，慢炖2小时以后加入适量的盐，白胡椒粉提味
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦

玉米排骨西红柿汤(图)
原料：猪肋排500克，水果玉米1根，西红柿1个，姜2片、香葱3-4根
调味料：盐，鸡精各适量，料酒15克
做法：
1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状
2、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火
3、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可

花菇玉米排骨汤
材料：猪肋排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结。
调料：料酒、盐、鸡精。
做法:
1、干花菇用清水浸发后洗净改刀；
2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用；
3、猪肋排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫；
4、将焯好的猪肋排放入锅中，倒入足够的清水，放入葱段和姜片；
5、大火烧开开后烹料酒除腥, 转小火煮1小时, 放入花菇、玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时，加盐和鸡精调味即可。

莲藕玉米排骨汤
原料：排骨500克，莲藕1节约500克，玉米1个，小葱3根。
调料：料酒2大勺，盐1大勺，鸡精1/2小勺。
做法：
1、排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。
2、焯水后出锅洗净。
3、莲藕滚刀切成菱形。
4、玉米切成五大块。
5、将所有原料放入汤锅，加水刚好没过原料即可。
6、大火烧开转小火慢炖，如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右，电炖锅3个小时左右。炖好后，加盐和鸡精调味即可。

白果玉米排骨汤(图解)
原料：排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、姜、葱、精盐、鸡精
做法：
1、排骨斩成块，玉米切段
2、锅内加水放入排骨煮片刻后，捞出
3、沙锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开
4、然后放入玉米、白果，小火煲1小时，放入盐、鸡调味即可